为确保校园食品安全，切实维护广大师生身心健康，12月18日下午，纪委副书记、监察室主任郑长胜带队深入食堂开展食品安全督查工作。

督查组围绕食堂食材、卫生、日常管理等方面，听取了各食堂经理的详细介绍，认真查看了食品加工、储存、留样以及清洁、防鼠防蚊现场，仔细查阅了食品采购清单和日常管理台账。对于检查中发现的后厨天然气使用存在隐患、个别食品与其标签内容不符、炒锅长久使用变形以及微波炉使用安全等问题，当面进行问题交办，督促即查即改。

食品安全直接关系到广大教职工和学生的身体健康，学校纪委将持续开展监督检查，为学校食品安全提供坚强纪律保障，全力守护师生“舌尖上的安全”。(图文:徐利  初审:徐利  终审:郑长胜）